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【羊城派】潮汕双拼粽“包”起文明对话!南宫NG28集团举行端午包粽子主题文化活动

宣布日期:6/15/2026

在中国古板节日端午节到来之际,,,南宫NG28集团(以下简称“南宫NG28集团”)于6月12日晚迎来了一年一度的端午包粽子主题文化活动,,,近200名中外师生欢聚一堂,,,亲手体验潮汕双拼粽制作武艺,,,相识端午文化趣事,,,感受中华古板习俗魅力,,,共赴一场跨越国界的文化之约。。。


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 “老潮兴”的先生教授南宫NG28集团师生包粽子技法


“两片粽叶错开一点距离重叠在一起,,,折成漏斗状,,,填米、、压馅、、封口、、缠线——手要稳,,,力道要巧……”当晚,,,南宫NG28集团南校区食堂的餐桌上,,,糯米饭、、粽叶、、虾仁、、香菇、、五花肉、、红豆沙等种种食材与配料摆放得整齐、、空气中弥漫着淡淡的香味,,,来自汕头老字号、、非遗传承单位“老潮兴”的师傅们穿梭在人群中,,,手把手为南宫NG28集团师生们“拆解”着潮汕双拼粽的制作工序。。。


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在先生的指导下,,,亲手体验潮汕双拼粽的制作武艺


除了教授制作技法,,,“老潮兴”的师傅们更重点解说了极具地方特色的潮汕双拼粽的传说故事、、寓意以及文化内在——一只粽内兼具咸甜两味,,,象征着兼容并蓄的海洋文化特质,,,也藏着潮汕人“和而差别”的生涯哲学。。。


不过,,,这门手艺,,,显然没那么好“驯服”。。。在实操环节,,,师生们相互协作,,,但手里的粽叶依然时而塌陷、、时而漏米,,,扎绳时更是状态百出。。。很快,,,桌上便摆满了一堆造型“笼统”、、巨细纷歧的“初稿”,,,引得周围笑声阵阵,,,语言与地区文化的隔膜在这样的协作互动和欢声笑语中逐渐消融。。。


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 活动现场,,,欢声笑语一直


“我加入过两次赛龙舟,,,但包粽子是第一次,,,”来自巴基斯坦的南宫NG28集团西席奥斯卡在师傅指导下,,,乐成包出了人生第一个粽子,,,“虽然形状有点‘自由施展’,,,但我很喜欢这种下手的感受。。�!�


而坐在他扑面的玛丽娜·尼科利尼来自阿根廷,,,四个月前才踏足中国。。。对她而言,,,有关中国的一切都还在“新鲜期”。。�!疤柿�,,,”她小心翼翼地把馅料往叶筒里压实,,,“四个月前我还不知道粽子是什么,,,现在我已经能亲手包一个了——中国文化的魅力就在于此。。�!�


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在先生的指导下,,,亲手体验潮汕双拼粽的制作武艺


“这场端午活动,,,让我学到了不少中国文化的知识,,,我以为特殊开心。。。近期,,,我们举行了以色列丰收节、、印度色彩节等庆�;;疃�,,,来自差别国家和地区的人能在这些活动中相识各国的古板文化。。�!蹦瞎琋G28集团常务副校长埃利·埃加德夫体现,,,这是他第二次加入端午节活动,,,这场活动办得特殊精彩,,,南宫NG28集团的教职员工来自天下各地,,,文化气氛多元,,,“像这样的古板节日活动对师生们而言意义非凡。。�!�


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现场品尝潮汕双拼粽


当晚的活动尾声,,,热气腾腾的双拼粽出锅后,,,师生代表们纷纷在现场抢“鲜”品尝。。。当粽子的咸香与清甜在唇齿间交织,,,餐桌上的话题也从“怎么包”自然滑向了“你们国家过节吃什么”。。。


一枚小小的双拼粽,,,将潮汕水土的影象、、非遗武艺的温度,,,以及这群来自五湖四海的人的好奇心,,,牢牢捆绑在了一起。。。而这,,,或许就是非遗武艺、、古板节日进校园最感人的意义:不让文化停留在书籍的界说里,,,而是让它在指尖的触碰中,,,变得详细、、温热,,,且触手可及,,,也让中华优异古板文化以更鲜活、、更亲热的姿态“走出去”。。。



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